たーくんの糀仕込み無事終えました💖
今回は
2種類のお米を使いました✨
えーと秋田こまちとササニシキ💫
楽しかった❣️大盛況でした💖
4時間あっという間に感じた🌟
みなさん終わってから大絶賛でした❣️😃🙌💓
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何よりもね🌟
たーくんの麹への熱い思いや愛が
めちゃくちゃ伝わった❣️ってみなさん感じてくれたから良かった〜💖
あっ🤭そうやわ😅
私の甘酒とハーブスィーツは大失敗やった😅ガビーン😄
甘酒とエルダーフラワーのムースが固まらなかったんだ💦でも柔らかい別もののデザートの様にみんな美味しいって食べてくれた😅🍀優しいわーん😂💗
糖質カットマルベリーの方ケーキもなんとか美味しいって行ってくれた
💖
今回のハーブティーは
コロナや花粉やインフルと粘膜強化と気の力を上げて免疫力あげる
イメージのブレンドハーブティー🌿抗ウイルスの効能のあるハーブを集めてブレンドしてお茶をお入れしました❣️🎶🍀
マニアックなシベリアジンセンも入っているのに💖美味しいって🍀
ブレンド内容は
ネトル、アイブライト、シベリアンジンセン、エルダーフラワー、
リンデンフラワー、ユーカリプタス、エキナセア、レモンバーム、
オレンジピール✨
欲しい方いらっしゃいますか？
🌿 20g入り ¥780 残8ケ
今回は小さいサイズのみ在庫無くなり次第締め切ります🌟
🟢メッセンジャー受付ます,.お名前、個数、ご住所、ご記入下さい
普通郵便
1つだと送料¥140. その他は一番安い方法調べます！
お近くの方駅改札渡しok🌟
あっという間の4時間🌟
なんとか無事に
米糀仕込みの4時間が終わったら
みんな口々に面白かったって💞
4月の味噌仕込みの参加や、5月の山田錦の糀仕込み、と同じ日のみりんと醤油仕込みも申し込みしてくれたり💖うれしかった🍀😃🌈
慌てる私をみんながサポートしてくれて💖野草の会で出会った
よしこちゃんは「由香ちゃん落ちつこか〜🎶🍀」とボリウッドの仲間の貴子さんも味噌買う人や講習のお金の計算してくれたり他の参加者さんも手分けしてお手伝いしてくれた💖😂なんて優しい方々💖
５月の糀仕込みも、話しの流れで🌟急遽たーくんがそしたら今度は✨
5月の糀仕込み‼️
山田錦の米でやろか〜🎶💓‼️💫
すごいで❣️山田錦‼️最高やで❗️🌟
めちゃめちゃ美味いし香りがいいねん💗
という事の流れになり💓💓やった〜🙌万歳🙌💓😃
てな訳で🌈
次回の米糀仕込みは山田錦を使用した米糀仕込みになりました❣️😘✌️
(現在10名の予約あり)❤️
何でもたーくん曰く、山田錦で作った米糀が最高に美味しいらしい💗🎶
たまらんそう💖
他の米とは全く比べ物にならないくらいに美味しく香り高く格段にハイランクの米糀になるらしく💓
そりゃ食してみたいし💓思うやん😃
どんな感じの香りがするんやろ💓と好奇心が沸き起こるじゃない❣️😃
でみんな目が😻ハート♥️
食べてみたいし香り経験してみたい💓
最高に美味しいっていうしネ🍀
ワクワクが止まらない💓🌈
午後からのしょうゆ仕込みも糀の種麹の種類を変えてやるみたい💓
みりんも通常のやり方と変えてしょうゆ仕込みの際の麹菌を使おかとか
言ってたな💓なんかわからへんけど楽しそう💓💓💖
ほんまに不思議な空間🌈
麹の菌触ってたら微生物達と共鳴して来てみんな楽しくなって来るみたい💖そうゆーものらしい🌟奥深いわ
麹はカビだけどその種類もいっぱいある💓微生物🦠達の世界はおもしろいわ〜💓
様々な種麹の種類は用途により使い分けるから面白い🌟
直ぐにイベントページ作るのでふるってご参加くださいネ💖
ちなみに一斗樽の杉樽仕込みは私今回初挑戦15キロ仕込むけど
なんと❣️😃一名の方が杉樽で仕込みたいわと申し込みありました❣️😃🙌
ワクワクしてきたわ楽しみ💓
🟠４月16日味噌仕込みふるってご参加下さい❣️😃🙌💓(現在10名の予約あり)
🟣５月は山田錦の米糀仕込み
同じ日の午後から
べつの種類の種麹で💓
みりんと醤油仕込みをします
(現在ご予約のかた米糀仕込み12名、みりんと醤油仕込み
7名)
麹菌微生物🦠達との共鳴経験したい方は💖💓💓💓💓💗
ふるってご参加待ってまーす✌🌈️😃🙌💓
