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野草のお好み焼きと🌼宵待草のお花を食べる

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今日の晩ご飯は

庭の今年から突如と生えて来てくれた💖宵待草の仲間✨コマツヨイグサをトッピングした野草のお好み焼き💓🎶

具材は庭のヘラオオバコ、赤芽ガシワ

近所の山好きな方から野草お裾分けのコシアブラ💓、菊菜を湯通ししてさっと水に晒してアクをぬいてからザクザクザクッと切ってお好み焼きにします🍀😘

きれいなグリーン色がすき💖

今日は大根下ろしに柚子酢でポン酢作ってかけて真ん中は食べれる野草のお花コマツヨイグサをあしらいました💖 いやん可愛い🌟💕♪

ちなみにコマツヨイグサ、宵待草は竹久夢二の唄でもありますよね💓

歌:童謡・唱歌

作詞:竹久夢二

作曲:多 忠亮

待てど暮らせど 来ぬ人を

宵待草の やるせなさ

今宵は月も 出ぬそうな

暮れて河原に 星一つ

宵待草の 花が散る

更けては風も 泣くそうな

暗くなって夜にしか詰めない💦😅

暗闇で摘みました💖✌️

朝方しぼんで明るい頃は全てのお花がしぼんでしまいます😿

花の命💖は短くて♪はかなさを感じてしまう透明感のあるレモン色の柔らかい繊細なお花💗🌼

あとは味噌仕立ての細うどん

大根としめじ、白ネギ、トロロ

納豆と切り干しさっと大根戻して、

コープさんのひね鶏のポン酢合えと合え合わして困ったときのもう一品の酢の物の出来上がり💖💓🍀

このひねどりオススメ💓😄👌